O setor leiteiro tem vivido uma crise na produção em Mato Grosso do Sul. A informação é do deputado Renato Câmara (MDB), que subiu na tribuna da Assembleia Legislativa para detalhar os pedidos que tem recebido de produtores rurais para ampliar as oportunidades ao setor.
Segundo Câmara estimou com sindicatos da categoria leiteira, em 2014 a produção girava em torno de 370 milhões de litros e em 2025 o número estimado é de 190 milhões. “Hoje vários outros segmentos avançaram, por exemplo dos suínos. Nossas commodities, soja, milho e etanol são referência. O mundo precisa de comida e Mato Grosso do Sul tem alimentos para o mundo. Porém, o produtor de leite ficou para trás. Diante disso, tem alguns entraves que foram apresentados para a Frente Parlamentar do Leite, como a dificuldade com a industrialização”, detalhou.
O parlamentar explicou que o beneficiamento está oneroso, visto que há cobrança do imposto do ICMS para a indústria local, enquanto existe a isenção de taxa para levar o leite cru para os outros estados. “Essa é uma situação que impacta diretamente a produção local. Os laticínios estão em momento crucial de endividamento. Uma saúde financeira crítica e que tem deixado muitos produtores sem conseguir receber. Estamos falando de mais de 20 mil produtores, em um dos segmentos mais pulverizados no estado”, explicou.
Ainda segundo o deputado Renato Câmara o custo da muçarela tem saído por volta de R$ 35, enquanto há opções de venda nos atacadistas a R$ 29 o quilo da peça inteira. Outro comparativo foi quanto ao litro do leite que está em média R$ 2,15, enquanto há garrafas de 500ml de água sendo vendidas a R$ 4. “Isso sem contar com a dificuldade de produzir, acordar cedo, dar comida, fazer manejo, contratar veterinário, ou seja, é muito pouco para se manter na atividade”, comparou.
Veja mais no site da ALEMS: https://al.ms.gov.br/noticias/143702